Салаты с тунцом готовятся быстро, что называется «на скорую руку». Вы сможете приготовить такие салатики  на ужин или когда внезапно пришли гости. А выглядят такие салаты очень аппетитно, красиво, и главное, они полезны.

Тунец, как и любая рыба, очень полезен.

В мясе тунца присутствуют ненасыщенные жирные кислоты (омега-3, а, как известно, они  не вырабатываются человеком). В тунце практически отсутствуют насыщенные жиры, холестерин и углеводы.

В этой рыбе наличествует огромное количество макро- и микроэлементов. Тунец богат калием, магнием, фосфором, натрием, цинком, железом, йодом, хромом и кобальтом. Кроме этого, в мясе тунца содержатся минеральные соли.

Итак, готовим салат из тунца с перепелиными яйцами

Ингредиенты:

  • яйца перепелиные – 4 штуки;
  • 1 банка тунца консервированного;
  • стебли сельдерея – 2 штуки;
  • листья салатные – 3-4 штуки;
  • сметана нежирная – 1 столовая ложка;
  • помидоры черри — несколько штук, либо 1 обычный помидор.
  • соль, зелень — по вкусу.

Как готовить:

  1. Перепелиные яйца помыть и сварить следующим образом: положить яйца в закипающую воду и держать ровно 4 минуты.
  2. Тунец вынуть из банки, жидкость слить. Нарезать тунец крупными кусочками.
  3. Яйца остудить и порезать половинками или на 4 части.
  4. Помидорки черри порезать на половинки. Если вы используете обычный помидор — то порежьте его на несколько частей.
  5. Стебли сельдерея измельчить, слегка обжарить на сухой сковороде.
  6. Листья салата и зелень рвём руками.
  7. Соединить все продукты, посолить, заправить сметаной. Можете украсить салат зеленью. Отлично подойдёт зеленый лук, базилик.original

А можете использовать оливки или маслины  — тоже отличное дополнение к нашему салатику! LA-NM_y1uRg А как вам интерпретация салата со свежим огурцом? 6243952ce6a5561db7ff37f494a7356d